Er kommt aus der Atlantik-küste. Dort fuhr er mit dem Segelschiff, stand auf dem Funboard oder am Surfbrett. Als er 91 nach Afrika reiste, beobachtete er neidisch einen Gleitschirm, der an einer kleinen Klippe entlangflog: So etwas hatte er noch nie gesehen! Nach seiner Rückkehr meldet er sich für einen Gleitschirmkurs in den Pyrenäen an: Fliegen ist einfach toll! Das Gleitschirmfliegen wird in seinem Leben sehr wichtig: Nach einigen Jahren zieht er nach Savoyen, wo er Cross-Country und Wettkämpfe bestreitet und die BEES-Prüfung ablegt....Parallel dazu macht er im Winter Fortschritte beim Skifahren und arbeitet als Pistenhelfer. Heute ist Paragliding der Sport, den er hauptsächlich betreibt (er ist seit 2006 Mitglied der französischen Nationalmannschaft), und auch sein Beruf. Im Sommer und Winter ist er Tandempilot in der Tarentaise. Im Frühjahr und Herbst ist er in der Vendée als Soaring-, Winden- und Paramotor-Pilot tätig(www.vendee-paramoteur.fr).

Stéphane ist Inhaber der Geschwindigkeits-Weltrekorde im FAI-Dreieck 100 Km und 200 Km.

Er ist außerdem französischer Meister im Jahr 2010, Gewinner von zwei Weltcups 2011 und 2017 und hat 2010 und 2013 einige schöne Flüge über 400 Km in Südafrika und Brasilien absolviert.